Een avond wijn,
zoals wijn bedoeld is.
Ontdek Europese wijnen bij jou aan tafel,
met vrienden, familie of collega’s. Laagdrempelig, leerzaam en altijd gezellig.
Over wijntmetijn
Wijnwijs worden, op een laagdrempelige manier.
Een wijnproeverij van WijnmetTijn is een plezierige, buitengewone en leerzame avond over wijn met vrienden, familie of werkrelaties.
Met passie voor gastronomie en wijn probeer ik jullie op een laagdrempelige manier wijnwijs te maken en een unieke en gezellige avond te bezorgen.
Bij WijnmetTijn ligt de focus op uitsluitend Europese wijnen, gericht op kwalitatieve, kleinschalige wijnboeren die veelal biologisch en biodynamisch te werk gaan. De proeverijen bestaan voornamelijk uit klassieke gebieden, met hun eigen unieke stijl en bijzondere vinificaties.
Drie manieren om te proeven
SOORTEN PROEVERIJEN
Basisproeverij
De fundamentele basis van wijn: het verschil tussen droge rode en witte wijnen, met klassieke stijlen uit Europa. Ideaal om mee te beginnen.
Proeverij door Europa
Een reis langs klassieke wijngebieden en hun eigen stijl en vinificaties — voor wie al wat basis heeft en verder wil proeven.
Luxe proeverij
De bijzondere flessen van kleinschalige, veelal biologische en biodynamische wijnboeren. Voor een avond die je niet snel vergeet.
HOE WORDT WIJNMETTIJN ERVAREN?
Beoordeeld met 5 sterren
Geplaatst op Google Max van der LelijTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Topavond gehad met Tijn! Hij kwam bij ons thuis voor een wijnproeverij met vier vrienden. We begonnen met een leuke en interactieve Kahoot, waarna we maar liefst 11 heerlijke wijnen hebben geproefd. Tijn vertelt op een gezellige en toegankelijke manier over de wijnen en zorgt voor een ontspannen sfeer. Echt een aanrader als je een originele en gezellige avond met vrienden wilt!Geplaatst op Google Isabel van der LelijTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Hele leuke wijnproeverij gehad. Zeker een aanrader voor iedereen die van wijn en een gezellige avond houdt.Geplaatst op Google Karianne MarliseTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. De winetasting van Tijn was in één woord geweldig. Met veel kennis, enthousiasme en een fijne, ontspannen sfeer wist hij iedereen mee te nemen in de wereld van wijn. De uitleg was helder en toegankelijk, met leuke verhalen/quizvragen en precies de juiste balans tussen leren en genieten. De wijnen waren zorgvuldig gekozen en verrassend. Absoluut een aanrader en zeker voor herhaling vatbaar! 🍷Geplaatst op Google Jara de WerdTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Geweldige proeverij! Heerlijke wijnen en een host die volop interessante weetjes deelde en een uitgebreid assortiment had meegenomen. Absoluut een aanrader!Geplaatst op Google Chelsey SilooyTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wat een geweldige ervaring! Van begin tot eind wordt je ondergedompeld met heerlijke wijnen. Tijn is een gepassioneerde wijnkenner die met veel professionaliteit zijn kennis wilt delen. Door middel van een Kahoot quiz, start het gesprek laagdrempelig. Je wordt uitgedaagd om de vragen goed te beantwoorden. Dit is gelijk een leuke test voor jezelf en dit zorgt voor een gezellige sfeer in de groep. Tijn geeft bij iedere vraag een toelichting over het juiste antwoord en de andere mogelijkheden. Dit zijn geen uitermate lastige begrippen, hij zorgt ervoor dat iedereen hem kan volgen. Gedurende de proeverij speelde er bij ons als groep bepaalde vragen op. Ook hier gaf hij antwoord op met de passende informatie. Wat deze proeverij zo sterk maakt is dat Tijn je uitdaagt om consequent en selectief te proeven. Wat ervaar je nou echt? Wat ruik en zie je? Doordat je écht stilstaat bij het waarnemen, kun je op feitelijkere basis vergelijken en oordelen. Het is geweldig hoe je met de minste kennis aan een proeverij kan beginnen, maar nu wel veel gerichter naar wijn gaat kijken. Tijn bedankt voor deze ervaring! Wij raden je aan iedereen aan!Geplaatst op Google Jurrijn StrausTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. De gezelligheid in combinatie met veel goede wijnen is zéker voor herhaling vatbaar. Tijn neemt je met veel passie mee in zijn kennis en ervaring over de wijnbouw.Geplaatst op Google Franca Van DrutenTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Echt een aanrader! Heerlijke wijntjes geproefd (mijn favoriet was de Riesling) en Tijn wist al onze vragen te beantwoorden en heeft ons mega veel nieuwe dingen geleerd over wijn. We hebben een geweldige avond gehad!Meer laden